Warme gerechten

 

Soep

 

Miso Shiru - soep van sojabonen paste met tofu, wakame en bosuitjes

4,00

Ebi Dashi - bonito vissoep met gamba, zalm, garnaaltjes, wakame en bosuitjes

6,50

Tempura

 

Yasai Tempura - diverse groenten in beslag gedoopt en kort gefrituurd

9,50

Ika Tempura - pijlinktvis (calamares) ringen 8 st.

6,50

Ebi Tempura - nobashi black tiger garnalen 4 st.

14,50

Tempura Mix - pijlinktvis ringen 4 st., nobashi garnalen 2 st. en diverse groenten

15,00

Kleine gerechten

 

Edamame - sojabonen peulen met zeezout

4,50

Yakitori - kipdijfilet spiesjes van de bakplaat 2 st.

5,00

Tatsuta - japanse kipnuggets 4 st.

5,50

Gyoza - vleespasteitjes 4 st.

5,50

Yasai Gyoza - vegetarische pasteitjes 4 st.

5,00

Yasai Harumaki - vegetarische tofu springrolls 2 st.

4,50

Ebi Fry - krokante torpedo garnalen 4 st.

7,50

Ebi Kushi - gespieste black tiger gamba's met bonito 3 st.

9,50

Kaki - met tausi en bosui gestoomde oesters 4 st.

8,00

Osozai (voor 2 pers.) - mix van kipdijfilet spiesjes 2 st., vleespasteitjes 2 st., kipnuggets 4 st. en torpedo garnalen 2 st.

15,00

Vleesgerechten met gebakken rijst en groenten

 

Tori No Teriyaki - kipdijfilet met teriyakisaus

16,50

Gyu No Teriyaki - ossenhaas met kikkoman sojasaus bereid

19,50

Kamo Niku - krokante eend met pruimen saus

19,50

Kamoniku Yakizuke - eendenborstfilet met yakiniku saus

21,00

Hibachi Steak - entrecôte gesliced

22,50

Hitsuiji Yaki - french lamsrack met knoflook

21,00

Spare Ribs - met yakitorisaus bereid

18,00

Visgerechten met gebakken rijst en groenten

 

Sake No Teriyaki - zalmfilet met een zoete sesamsaus

18,00

Hiraite - zeetongfilet met bosuitjes en soja

19,50

Kuruma Ebi - grote garnalen uit de wok

19,50

Unagi Kabayaki - geroosterde paling

21,00

Ika Yaki - inktvis, garnaaltjes en tongfilet met oestersaus

18,50

Bijgerechten

 

Casave - krupuk

3,50

Gohan - sushi rijst

2,50

Yaki Meshi - gebakken rijst

4,00

Yaki Yasai - roergebakken groenten

5,00